No dia seguinte à virada, a geladeira brasileira parece um retrato da própria ceia: travessas de arroz, pedaços de pernil, restos de...

Desde Minas Gerais para o Brasil, esse ícone gastronômico carrega história, economia e memórias afetivas — e movimenta uma indústria...

Durante muito tempo, a alta gastronomia no Brasil olhou para fora. Os ingredientes franceses, os cortes japoneses, os métodos italianos...

A missão improvável que revela a dimensão e a diversidade da gastronomia paulistana. São Paulo é uma cidade onde se pode comer de tudo —...

No cotidiano das grandes cidades brasileiras, há uma gastronomia pulsante que não costuma ocupar as capas de revistas ou os rankings da...

O evento celebra a diversidade dos sabores amazonenses em dois finais de semana no Parque da Residência, com chefs renomados e culinária...

Divulgada nesta terça-feira (15), premiação de Israel consagra azeite de Santo Antonio do Pinhal, Serra da Mantiqueira, com o título Best...

O evento reúne turismo, cultura e negócios até este domingo, 13 de julho, reforçando a cidade como capital nacional da bebida. Cachaça é...

Comida é território, memória e afeto. De Minas ao Ceará, do Recôncavo à Pauliceia, cada prato regional revela muito mais do que gosto —...