Réveillon 2026 no Reserva Rooftop: uma virada inesquecível no topo de São Paulo

Receber o Ano Novo com vista privilegiada da maior metrópole do país já é marcante; fazê-lo em um cenário que une natureza, alta gastronomia e clima de celebração torna a experiência inesquecível. O Réveillon 2026 no Reserva Rooftop promete exatamente isso: uma noite completa no coração do Jardim das Perdizes, cercada por 44 mil m² de área verde e um horizonte de 360° de São Paulo.

A experiência do Réveillon 2026 no Reserva Rooftop

Celebrar o Réveillon 2026 no Reserva Rooftop é vivenciar uma noite que combina sofisticação e acolhimento. A arquitetura contemporânea, a iluminação suave e a integração com o verde ao redor criam o ambiente perfeito para brindar a chegada do novo ano em clima de festa, mas com conforto de sobra.

A casa se destaca por sua gastronomia autoral, assinada pela chef Paula Labaki, e por uma coquetelaria de renome, conduzida pelo bartender Paulo Freitas. É nesse cenário que o restaurante prepara seu evento especial de virada, pensado para surpreender tanto pelo sabor quanto pela atmosfera vibrante.

O banquete da virada: sabores clássicos e releituras criativas

O Réveillon 2026 no Reserva Rooftop será marcado por um buffet completo, reunindo preparos tradicionais dessa época com criações que carregam a identidade da casa. Entre as entradas, saladas e antepastos, o público encontrará:

• Vinagrete de polvo

• Cuscuz marroquino com frutas secas

• Salada de bacalhau com grão-de-bico

• Beterraba com coalhada seca e nuts

• Seleção de frios, queijos, pães artesanais e mix de bites

  
  

No buffet quente, o destaque fica para a diversidade de carnes, massas e acompanhamentos que refletem a fusão entre parrilla argentina e influências italianas:

• Pernil assado

• Tender com purê de maçã

• Brisket com coleslaw

• Paleta de cordeiro com castanhas

• Salmão assado

• Arroz de pato

• Batatas assadas com manteiga de páprica

• Gnocchi com fonduta de queijos brasileiros

• A tradicional lentilha da virada, símbolo de prosperidade

  
  

Para finalizar, a mesa de sobremesas oferece opções que agradam a diferentes gostos, da clássica rabanada da chef às panquecas de doce de leite, além de mousse de chocolate, torta de limão, salada de frutas e tábua de frutas frescas.

Bebidas premium e coquetéis autorais

O open bar da noite inclui rótulos premium, entre eles Absolut Elyx, Gim Beefeater, Chivas 12 anos e vinhos selecionados da Grand Cru. O espumante espanhol Farfalla garante os brindes da meia-noite, enquanto cervejas long neck e coquetéis autorais completam a oferta.

Os drinks assinados pelo bar, como o Aconchego Nuts e o Reserva Spritz, reforçam o estilo da casa: criativos, equilibrados e harmonizados com a proposta gastronômica do rooftop.

Fogos, música e atmosfera de celebração

A virada no Reserva Rooftop será marcada por um dos pontos altos da noite: uma queima de fogos de 15 minutos na área externa, proporcionando um espetáculo visual sob o céu paulistano. A combinação da vista panorâmica com o jogo de luzes cria um momento emocionante, ideal para registrar e guardar na memória.

Um rooftop que vai além do Réveillon

Mais do que palco de grandes celebrações, o Reserva Rooftop funciona como um refúgio urbano no Jardim das Perdizes. O espaço tem 1.500 m², capacidade para até 450 pessoas e infraestrutura climatizada e adaptável para diferentes formatos de eventos de aniversários a encontros corporativos.

Entre os atrativos estão:

• Ambiente pet friendly

• Música ao vivo e decoração natural

• Área para fumantes

• Acesso para pessoas com deficiência, com mobília e banheiros adaptados

• Estacionamento gratuito

  
  

A casa oferece sete modelos de menus e pacotes de bebidas, além de cardápios personalizados para eventos exclusivos, sempre com foco na combinação entre parrilla, massas artesanais e drinks autorais.

O funcionamento regular acompanha diferentes horários ao longo da semana:

• Terça a quinta: 18h às 1h

• Sexta e sábado: 12h às 1h

• Domingo: 12h às 22h

• Feriados: geralmente 12h às 22hTambém conta com delivery em raio de 5 km, fraldário e estrutura para bebês.

  
  

Endereço: Rua Marc Chagall, portão 2 — Jardim das PerdizesTelefone: (11) 4280-3345Site e reservas: www.reservarooftop.com.brInstagram: @reservarooftop

Conclusão

Combinando gastronomia impecável, drinks autorais, ambiente integrado ao verde e uma vista que abraça toda a cidade, o Réveillon 2026 no Reserva Rooftop se afirma como uma das experiências mais completas para brindar a chegada do novo ano em São Paulo. Um encontro entre sabor, música, energia e paisagem tudo no topo da cidade.