A comida de rua dita tendências que inspiram a alta gastronomia, mostrando a força cultural das feiras e tabuleiros.

A palavra virou tendência, promessa de qualidade e argumento de venda. Mas será que ainda sabemos o que ela quer dizer? Padarias...

Celebrado em 10 de julho, o Dia da Pizza reforça a relação intensa — e saborosa — entre os brasileiros e uma das receitas mais populares...

De ponto de encontro a restaurante gourmet, as padarias moldaram hábitos e fazem parte da identidade paulistana como poucas instituições....

Em sua 15ª edição, o Festival Ver-o-Peso da Cozinha Paraense retorna em 2025 celebrando a diversidade e a potência da gastronomia...

Nas calçadas de bairros como Santa Cecília, Vila Buarque, Pinheiros e até no Itaim Bibi, é comum ver pequenas filas em frente a portas discretas, fachadas sem letreiro e mesinhas improvisadas sob toldos ou em meio à rua.