O papel dos patrocinadores e apoiadores no Prêmio Match Gastronômico 2025: quem sustentou a noite que celebra o setor

O Prêmio Match Gastronômico 2025 consolidou sua terceira edição como um dos encontros mais pulsantes da gastronomia brasileira. A noite reuniu chefs, gestores, marcas e apaixonados pela boa mesa mas também revelou a força de quem sustenta o ecossistema por trás das cortinas.

Mais do que celebrar conquistas, o evento mostrou como patrocinadores e apoiadores moldam o futuro do setor.

A espinha dorsal da noite: marcas que sustentaram a experiência

A terceira edição do Prêmio Match Gastronômico 2025 não se destacou apenas pelo público ou pela curadoria, mas pelo conjunto de marcas que apostaram na gastronomia como força cultural, econômica e social. Cada uma delas exerceu um papel específico na construção da atmosfera da cerimônia.

99Food: tecnologia que aproxima restaurantes e pessoas

Entre os patrocinadores, a 99Food se destacou ao reforçar a importância da tecnologia na cadeia gastronômica. Sua participação mostrou como plataformas de mobilidade e delivery ultrapassam o papel logístico e passam a integrar o fluxo de consumo, comportamento e relacionamento entre restaurantes e clientes.

A presença da marca representou também um olhar para o futuro: ambientes gastronômicos que dialogam com dados, inteligência digital e dinâmicas urbanas.

Casa Flora: bastidores que garantem qualidade

Conhecida pela distribuição de bebidas e ingredientes premium, a Casa Flora levou ao prêmio o olhar técnico que costuma ficar invisível ao consumidor final mas que movimenta toda a engrenagem dos restaurantes.

Seu apoio reforçou a importância de operações estruturadas, de fornecedores que garantem consistência e de uma cadeia que trabalha para que experiências gastronômicas sejam possíveis no dia a dia das cozinhas profissionais.

Friboi: tradição e confiança na cadeia da carne

Com presença histórica no mercado gastronômico, a Friboi marcou o prêmio reafirmando a relevância da proteína animal para cozinhas de diferentes perfis.

A marca trouxe para o evento o peso da tradição, mas também a visão de inovação que tem impulsionado novas técnicas, cortes, tendências de consumo e diálogos sobre sustentabilidade dentro do setor.

Em conjunto, os três patrocinadores ajudaram a sustentar a espinha dorsal da cerimônia conectando mercados, apoiando operações e reforçando a potência econômica e cultural da gastronomia brasileira.

A energia da celebração: apoiadores que deram vida ao evento

Se os patrocinadores garantiram estrutura, os apoiadores foram responsáveis por trazer clima, sabor e conexão emocional para a noite do Prêmio Match Gastronômico 2025.

Heineken / Eisenbach: frescor e atmosfera de festival

A presença da Heineken e da Eisenbach introduziu ao evento uma pegada jovem e vibrante. São marcas que dialogam com o público urbano e contemporâneo, habituado à cena gastronômica de São Paulo e às experiências que misturam música, arte, conversa e boa bebida.

O apoio reforçou o caráter celebratório da noite um encontro que vai além da técnica e se transforma em vivência coletiva.

Ofner: memória afetiva e identidade paulistana

Com décadas de trajetória, a Ofner levou ao prêmio o toque afetivo que relembra a potência emocional da gastronomia.

Sua participação evidenciou como sabores podem despertar lembranças, criar vínculos e transformar encontros em histórias especialmente em um evento que reúne diferentes gerações de profissionais do setor.

O Match como movimento: marcas que constroem o futuro da gastronomia

Nascido como podcast e transformado em comunidade, o Match Gastronômico cresce hoje como um verdadeiro movimento que valoriza pessoas, histórias e a construção coletiva do setor.

E, nesse processo, a participação de marcas patrocinadoras e apoiadoras ajuda a:

• fortalecer restaurantes, empreendedores e profissionaisampliar o alcance da gastronomia como cultura

• aproximar o público de narrativas reais

• fomentar inovação e boas práticas

• celebrar quem faz o mercado acontecer além da cozinha

  
  

O evento de 2025 destacou exatamente isso: gastronomia não é apenas técnica ou prato servido. É um ecossistema amplo, vivo, formado por gente, marcas, tendências, afetos e decisões que impactam a forma como o Brasil come, trabalha e celebra.

O Prêmio Match Gastronômico 2025 foi mais que uma cerimônia: foi uma construção coletiva. Marcas históricas, inovadoras e alinhadas ao futuro da gastronomia ajudaram a transformar a noite em um marco para o setor.

Ao reunir diferentes contribuições técnicas, emocionais, culturais e tecnológicas, o evento reforçou a ideia de que a gastronomia brasileira cresce quando comunidade, profissionais e parceiros caminham juntos.