Como gerar valor em um mercado saturado? Manu e Gabriel Carvalho compartilham aprendizados no Forjando Resultados

No último dia 09 de junho, o evento Forjando Resultados reuniu empresários, investidores e líderes de mercado em uma imersão estratégica dedicada à geração de negócios e conexões reais. Entre os nomes convidados para palestrar estavam Manu Carvalho e Gabriel Carvalho, fundadores do Match Gastronômico programa referência em gastronomia, branding e empreendedorismo.

Manu Carvalho, Gabriel Carvalho, Vinícius Antônio e Sérgio Lima.

Com uma plateia atenta, os dois dividiram visões complementares sobre temas como construção de marca, comunidade, digital, experiência e estratégia tudo com base na vivência prática dos negócios que lideram.

Jornalista, empreendedora e com mais de 15 anos de experiência, Manu destacou o papel da comunidade no futuro das marcas e o quanto os negócios precisam olhar para as redes sociais como ferramentas de conexão não apenas de alcance.

“A gente vai falar cada vez mais de comunidade. As pessoas querem se identificar com alguém, pertencer a algo. Estudar o comportamento nas redes é entender o que move as pessoas. Se você quer gerar valor, precisa criar vínculo, e isso só acontece com consistência e escuta”, pontuou.

Já Gabriel, que também acumula 15 anos no setor gastronômico e lidera negócios como o Grupo Churrascada, Bottega Bernacca e o bar Next Door, trouxe uma fala direta sobre tomada de risco e a importância do planejamento.

“No empreendedorismo, ou você cresce, ou morre. Mas crescimento não é sobre sorte, é sobre se planejar, entender o mercado, ter visão. Quando a gente pensa no churrasco, por exemplo, não é só sobre comida. É sobre encontro. A gente quer ser agregador não concorrente. E isso só acontece quando você se propõe a ser útil antes de qualquer coisa”, afirmou.

A participação dos dois no evento reforça o posicionamento da Match Gastronômico como uma plataforma que pensa e movimenta o mercado para além da comunicação. É onde a estratégia encontra a prática, a influência gera negócios reais, e a marca se fortalece com propósito.