Hoje ela é onipresente: está nas pizzarias artesanais, nas grandes redes internacionais e nos fornos a lenha de Nápoles que reivindicam tradição centenária. Três cores , poucos ingredientes, quase nenhuma ornamentação. A pizza margherita parece simples demais para carregar um mito - mas sua história envolve realeza, construção de identidade nacional e uma narrativa cuidadosamente preservada. Para entendê-la, é preciso voltar à Nápoles dos séculos XVIII e XIX . A cidade era

Criações do chef premiado trazem elegância italiana ao cardápio com pratos que completam a experiência A Veridiana Pizzaria, que integra o ranking do 50 Top Pizza, amplia seu cardápio com uma seleção de entradas e saladas que reafirmam sua conexão com a cozinha italiana contemporânea. As novidades foram criadas em parceria com o chef italiano Pier Paolo Picchi , detentor de uma estrela Michelin, e chegam para complementar a experiência da casa com pratos que valorizam ingredi