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Exportação de carne, frango e pescado: como o Brasil se tornou um dos grandes fornecedores de proteína do mundo
Carne bovina, frango e pescado brasileiros abastecem mercados globais. Entenda como o país se tornou potência na exportação de proteínas.
16 de mar.2 min de leitura
Carne brasileira no centro do mundo: o que a exportação e a liberação do frango pela China revelam sobre poder, confiança e consumo
A liberação do frango brasileiro pela China revela como a exportação de carne envolve poder, confiança e impacto direto no consumo e no food service.
28 de jan.3 min de leitura
Quando até o sal vira alerta: o que a apreensão da Anvisa revela sobre confiança, medo e consumo alimentar
A apreensão de sal grosso pela Anvisa expõe como notícias sanitárias afetam confiança, medo e comportamento do consumidor no Brasil.
26 de jan.3 min de leitura
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